Питание детей с различными видами пищевой аллергии

Все чаще и чаще мы слышим слово «аллергия». Если раньше ребенок с аллергией был на особом учете, то сейчас скорее удивление вызовет ребенок без такой предрасположенности. Если раньше аллергия считалась …

Подробнее

Каши, мюсли, хлеб

Каша – очень сытное блюдо, богатое крахмалистыми веществами. Детям раннего возраста варят каши полувязкими, для чего жидкости берут в 4–4,5 раза больше, чем крупы. Каши варят на молоке, овощных или …

Подробнее

Мясные продукты и рыба

В питании детей лучше использовать нежирные сорта говядины, телятины, свинины, а также курятину. Мясные блюда желательно давать в первой половине дня, поскольку они перевариваются дольше и, съеденные вечером, излишне возбуждают …

Подробнее

Питание ребенка во втором полугодии жизни

В 4–4,5–5 месяцев можно начинать вводить прикорм. Начинают с овощных пюре, состоящих из одного овоща (брюссельская капуста, кабачок), постепенно приводя к тому, что одно кормление будет полностью заменено им. В …

Подробнее